История бренда
Наши постоянные клиенты ценят нас за стабильные вкусовые качества кофе.
Вкус не меняется от партии к партии благодаря высокому уровню подготовки обжарщиков и лучшему оборудованию кофе-индустрии современности.
Специальная упаковка сохраняет аромат свежеобжаренных зерен кофе на протяжении всего срока хранения.
Мастерский подход
Мы обжариваем кофе с 2011 года ежедневно и настолько отточили это искусство, что можем смело называть наш кофе одним из лучших на рынке. Почему?
Мы привозим отборное сырье из основных кофейных регионов мира, храним бережно, соблюдая все необходимые условия.
Обжарку и помол зерен кофе проводим на самом современном оборудовании из Германии.
Экологичные материалы
Любимый кофе должен быть всегда под рукой - вовремя и без усилий. Процесс заказа и доставки свежеобжаренного кофе в нашем бутике проходит просто и быстро, без лишних переговоров и согласований.
Вы можете купить кофе на пробу, ведь у нас нет правила минимального заказа.
Мы вернём вам деньги, если вкус вам не подошёл.
Мы знаем
На этапе обжарки, кофе обретает свой знаменитый вкус и запах. Цель обжарки - выделение ароматических масел на поверхности кофейного зерна. Без обжарки, кофе не проявит своих чудесных качеств.
Несоблюдение оптимальной температуры или нарушение времени тепловой обработки приведет к тому, что ароматические масла так и не "доберутся" до поверхности зерна, и вкусовые качества кофе не раскроются. Если превысить температуру или время обжарки, вкус кофе будет ненасыщенным и пережженным. Секрет уникального вкуса наших смесей в высоком уровне подготовки обжарщиков, лучшем оборудовании и вдумчивом подходе на всех этапах работы.
Этого не могли не оценить профессионалы, поэтому, помимо многих тысяч частных покупателей, нашими клиентами уже стали сотни ресторанов, кафе и специализированных кофейных магазинов по всей России. Если вы в поисках надежного поставщика первоклассного свежеобжаренного кофе для нужд вашего заведения или офиса, мы с удовольствием обсудим самые выгодные условия сотрудничества.
и любим то, что делаем
Глоток традиции
или кофе для турки
Как бы далеко не продвинулись технологии кофейного дела - истинные ценители кофе остаются верны первому в истории способу, которым был сварен кофе - кофе в джезве (в турке). Мы полностью разделяем это пристрастие и каждый день осознанно вносим свой вклад в сохранение древней традиции. Мы не просто отбираем, обжариваем, перемалываем и продаем кофе для турки, мы наслаждаемся каждой секундой процесса и счастливы разделить свои эмоции с единомышленниками.
В нашем бутике вы найдете интереснейшие кофейные купажи для приготовления кофе по-восточному в джезве (по-армянски, по-арабски, по-турецки) - в зависимости от ваших пристрастий и, конечно можете купить оригинальные медные джезвы ручной работы для пополнения вашей коллекции.
Помните - лучший кофе для турки - это тот сорт кофе, который нравится лично вам, только правильно обжаренный и молотый...
