Выбор кофе
Чем руководствоваться при выборе кофе? Как и при выборе вина - своим вкусовым ощущениям. Однако стоит прислушаться к советам профессионалов.
top of page
Поиск
JEZVA COFFEE
- 9 авг. 2019 г.
- 2 мин.
Кофе по-армянски
Кофе по-армянски нужно пить со сладостями. Сладость оттеняет вкус горечи Робусты и раскрывает потрясающие вкусовые качества этого напитка.
838 просмотров0 комментариев
JEZVA COFFEE
- 25 апр. 2019 г.
- 1 мин.
Какой помол кофе вам нужен
Зеленый кофе без ущерба можно хранить годами, но после обжарки (только если кофе не был немедленно упакован) полноценная жизнь кофейного...
343 просмотра0 комментариев
JEZVA COFFEE
- 19 апр. 2019 г.
- 4 мин.
Роль армян в распространении кофе.
Вот уже более тысячи лет кофе - один из самых любимых напитков человечества. А у армян кофе - чуть ли не ритуальный напиток. При этом они...
1 188 просмотров0 комментариев
JEZVA COFFEE
- 15 апр. 2019 г.
- 3 мин.
Домашняя дегустация кофе.
Пригласите друзей на домашнюю дегустацию трех видов кофе. Вам понадобятся 3 набора из трех чашек в каждом — лучше всего подходят белые...
174 просмотра0 комментариев
JEZVA COFFEE
- 28 мар. 2019 г.
- 3 мин.
Рецепты приготовления кофе
Кофе по-армянски JEZVA ARMENIAN BLEND. Смесь двух видов Арабики и премиальной Робусты. Насыщенный, крепкий кофе. Создание уникальных...
573 просмотра0 комментариев
JEZVA COFFEE
- 25 мар. 2019 г.
- 2 мин.
Дегустация кофе.
Как и для вина, для кофе существуют вполне определенные вкусовые критерии, а также система оценки напитка. Профессиональный дегустатор...
111 просмотров0 комментариев
JEZVA COFFEE
- 25 мар. 2019 г.
- 1 мин.
Органически чистый кофе.
Пожалуй, большая часть кофе, произведенного в мире, может считаться органически чистой, то есть выращенной без использования химических...
50 просмотров0 комментариев
JEZVA COFFEE
- 25 мар. 2019 г.
- 1 мин.
Транспортировка кофе
Свой путь с фермы большая часть кофе начинает в обозе вьючных животных. Дальше, перед тем как попасть к нам на стол, кофе путешествует по...
171 просмотр0 комментариев
JEZVA COFFEE
- 21 мар. 2019 г.
- 5 мин.
Обработка кофейных плодов
Зерна для обжарки получают от плодов кофе двумя способами. Самый дешевый способ — сухой. Лучший кофе получают путем влажной обработки, то...
267 просмотров0 комментариев
JEZVA COFFEE
- 13 февр. 2019 г.
- 2 мин.
Сбор урожая
Спустя три-четыре года кофейные деревья достигают зрелости; их плоды гроздями или рядами сидят на ветках. Известные нам кофейные зерна-...
53 просмотра0 комментариев
JEZVA COFFEE
- 13 февр. 2019 г.
- 2 мин.
Удивительное растение
Современное слово «кофе» происходит от латинского названия растения рода Coffea. Оно принадлежит к семейству мареновых, объединяющих...
37 просмотров0 комментариев
JEZVA COFFEE
- 13 февр. 2019 г.
- 4 мин.
Первые кофейни
Нам ничего не известно о самых первых любителях кофе, но мы почти наверняка знаем, что жили они в Эфиопии. Упоминание о напитке "баншам"...
572 просмотра0 комментариев
JEZVA COFFEE
- 13 февр. 2019 г.
- 3 мин.
История кофе
Родиной кофе является Эфиопия и страны Африканского рога, где он и сегодня растет в дикой природе. Однако шествие кофе по миру началось...
141 просмотр0 комментариев
bottom of page